随着国内经济的快速发展，居民的消费水平不断上升，休闲食品产业发展迅速。在不同人群出游、休闲、看剧、工作学习的生活场景中，都少不了休闲零食的身影。

休闲零食经销商如何把握市场机遇，用进销存管理软件强势破局，在商海乘风破浪，实现食品批发零售的经营提效？

用友畅捷通好生意深耕ERP/进销存行业领域，免费为商贸批零、生鲜批发、工贸制造、会员营销、连锁门店等行业提供可落地的企业管理方案、方法和案例。

01

休闲食品市场发展趋势

• 市场规模增长：中国休闲食品行业市场规模从2010年的4100亿元增至2022年的11654亿元，预计2027年将达到12378亿元。

• 市场竞争加剧：随着市场规模的增长，市场竞争将更加激烈，市场将由快速增量市场向微增市场转型。

• 线下渠道为主：线下渠道仍然是主要销售渠道，商超卖场占比超过40%，便利店与夫妻店合计占比约24%，电商占比19.6%。

• 线上市场增长迅速：线上渠道增长迅速，2023年占比19.6%，环比2022年上升6.6个百分点。

• 销售渠道变革：从流通网络经销商及卖场，到连锁店销售形式，再到电商兴起，发展为量贩渠道销售，进入全渠道融合阶段。

• 消费人群年轻化：休闲食品行业消费人群趋于年轻化，消费场景与渠道多元化。

• 商品迭代快速：商品单位价值不高、销售周期短，消费者口味变化快，品牌更替率高，品类品种新品迭代快。

• 库存和物流管理要求高：商品品种多、生产量大，通常有保质期限制，对库存和物流管理要求高。

02

休闲食品经销商发展困境

1、商品种类繁多手工开单效率低：

商品种类多，同一商品有不同的属性、规格，条码及价格都不一样；

开单时需要先查看价格，导致报价速度慢、开单效率低。

2、门店与仓库分散，库管频繁往返导致效率低：

多店、多仓、异地仓库，销售开单后信息不能及时协同给仓库，备货、发货效率低。

3、商品更新频率快，新品及营销活动无法第一时间触达客户：

新品及各类营销活动无法第一时间触达客户，执行难、效果差。

了解食品商贸进销存软件，欢迎联系我们细聊业务及管理~

03

休闲食品进销存管理方案

一、深耕食品线下经营

商品种类、品牌繁多，产品属性、规格、口味、价格不同，业务员无法全部掌握报价、库存、促销推荐；

客户现场选货，不了解客户购买习惯，被动接单，无法快速介绍新品、热销品、活动套餐等；

会导致报价速度慢、开单效率低、客单价低且无法提升客户黏性。

1、门店手机开单 高效做生意

• 商品查询与销售开单：

  好生意手机端-商品查询，快速查看商品价格、库存，第一时间确认商品是否可售；

推荐式开单 提升客单价

2、AI智能开单 称重商品数量自动读取

• AI智能开单：

  通过客户发送的要货图片、语音信息，智能识别生成销货单。

• 称重商品自动读取：

  连接电子秤，销售开单时系统自动读取称重商品重量、无需二次录入，提升开单速度。

3、APP远程开单打印 高效发货

• 远程云打印：

  好生意手机/电脑开单，通过远程云打印，仓库协同直接打单，提高发货效率、避免漏发；

  无需额外付费，原有的旧电脑+打印机联网即可直接打单。

4 、好生意一站式车访销

• 业务员外勤管理：

  客户路线安排？如何合理配货？如何给客户按需推荐？

  销售完成如何与可以核对订单及欠款？

• 好生意车访销：

  拜访的客户路线安排，支持客户现场情况回传；

  外勤车销订单统计、交款，不用反复对账。

5、客户分析 互动经营

• 客户分层经营：

  客户太多，如何区分高黏度客户？客户进货倾向、频次如何掌握？

  根据客户活跃状态数据，自动进行客户分层，帮助老板掌握客户结构状态，为客户运营指明方向。

二）拓展线上渠道

食品经销商需要不断推出新品以满足消费者的多样化需求‌。

刚上市的新品，尤其是网红爆款商品，难以快速触达更多的下游客户，业务员发新品到朋友圈或私信客户，工作量大、效率低…

1、线上商城经营 24H接单不错漏

• 线上经营：

  让客户在线选品、下单，避免丢单漏单;

  新品信息、促销信息在好生意商城直观展示；

  实时审核订单、发货，第一时间响应客户，物流信息系统自动追踪，客户可以随时在线查看订单详情。

2、轻库存经营 按单采购销货

• 好生意【直运】业务：支持以销订采、工厂代发订单接单采购，减轻库存积压。

（三）商品精细化管理

休食行业企业为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，需要不断推出新品以满足消费者的多样化需求。

品牌商推出的新品，经销商如何快速上新到自己的系统中？

1、好生意云端商品库：

提供6万+品牌700万+商品，随时取用晚上商品详情

2、食品保质期管理：

针对不同商品设定其相应的保质期，系统自动计算每一批次商品的失效日期，临期商品系统自动发送消息预警;

3、精细商品分析：

• 千人千价：多层级商品价格管理，客户等级价、协议价、历史价格、商品规格属性价格、促销价格等全面营销；

• 价格管控：避免亏本售卖，保障商家权益；

• 多维度商品分析，优化商品结构

  好生意通过多维度商品分析，让老板商品管理更聚焦、优化商品结构，实时关注商品库存状态（滞销、淘汰、超储、缺货）

四）经营情况、利润趋势随时掌控

• 经营报表：企业在利润核算方面普遍面临核算数据量大、数据易错漏、核算数据协同困难等问题。

精密制造新纪元

• 利润报表：老板需要时刻关注企业经营数据，避免利润核算的准确性与及时性。

用友旗下畅捷通好生意进销存软件免费试用来啦，感兴趣的朋友可以联系我哦~